A pizza portuguesa é uma opção deliciosa e muito popular entre os amantes de pizza. Com uma combinação de ingredientes simples e saborosos, essa pizza é um sucesso garantido. Nesta receita, vou te ensinar a preparar uma pizza portuguesa caseira. Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 massa de pizza (pronta ou caseira)
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Presunto fatiado
- Cebola em rodelas
- Pimentão verde em rodelas
- Ovo cozido em fatias
- Azeitonas pretas fatiadas
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da massa de pizza.
- Abra a massa de pizza em uma superfície enfarinhada, formando um disco de tamanho médio.
- Transfira a massa para uma assadeira ou pedra de pizza.
- Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda livre.
- Cubra o molho de tomate com queijo mussarela ralado.
- Distribua as fatias de presunto sobre o queijo.
- Espalhe as rodelas de cebola e pimentão verde por toda a pizza.
- Adicione as fatias de ovo cozido e as azeitonas pretas fatiadas.
- Polvilhe o orégano a gosto sobre a pizza.
- Regue a pizza com um fio de azeite de oliva.
- Leve a pizza ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até a massa ficar dourada e o queijo derretido.
- Retire a pizza do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
A pizza portuguesa está pronta para ser apreciada. Sirva ainda quente e desfrute dessa combinação irresistível de sabores. Bom apetite!
Dica: Você também pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como tomate em rodelas, bacon ou milho. Seja criativo e crie sua versão única da pizza portuguesa!