Receita de torta de chocolate

Aqui está a receita de torta de chocolate:

Ingredientes da massa:

• 200g de biscoito maisena triturado
• 100g de manteiga derretida

Ingredientes do recheio de chocolate:

• 400g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes da cobertura:

• 200ml de creme de leite fresco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 50g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
2. Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem para ficar compacta. Reserve na geladeira por 15 minutos.
3. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Adicione o creme de leite e o açúcar, mexendo até obter uma mistura cremosa e homogênea.
4. Despeje o recheio de chocolate sobre a massa da torta e espalhe de maneira uniforme.
5. Leve a torta à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que o recheio esteja firme.
6. Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter picos firmes.
7. Espalhe o chantilly sobre a torta já firme e decore com o chocolate meio amargo picado.
8. Leve novamente à geladeira por mais 1 hora antes de servir.
9. Sirva a torta de chocolate gelada e desfrute!

Essa torta de chocolate é uma sobremesa deliciosa e perfeita para os amantes de chocolate. Aproveite!