O macarrão de forno é uma opção deliciosa e reconfortante para uma refeição em família. Com uma combinação de massa, molho e queijo derretido, esse prato é irresistível. Siga essa receita simples e desfrute de um macarrão gratinado e cheio de sabor.
Ingredientes:
- 500g de macarrão (penne, fusilli, rigatoni, etc.)
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de tempero italiano (orégano, manjericão, tomilho, alecrim)
- 200g de queijo muçarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada. Tempere com sal, pimenta e o tempero italiano.
- Acrescente o molho de tomate à panela e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Em uma travessa refratária, misture o macarrão cozido com o molho de carne.
- Espalhe o queijo muçarela ralado por cima do macarrão.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a camada de muçarela.
- Leve a travessa ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
O macarrão de forno é uma opção completa e satisfatória. Sirva-o acompanhado de uma salada fresca e desfrute dessa delícia reconfortante. Aproveite o sabor e a praticidade desse prato e surpreenda sua família com um macarrão gratinado e irresistível. Bom apetite!
