O peito de frango grelhado é uma opção saudável e saborosa para uma refeição rápida e nutritiva. Confira abaixo a receita para prepará-lo:
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparo:
- Tempere os peitos de frango com suco de limão, alho picado, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
- Pré-aqueça a grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
- Pincele a grelha ou frigideira com um pouco de azeite de oliva para evitar que o frango grude.
- Coloque os peitos de frango na grelha ou frigideira e deixe cozinhar por cerca de 6 a 8 minutos de cada lado, virando-os apenas uma vez, até que fiquem dourados e cozidos por completo.
- Verifique se o frango está cozido cortando uma pequena fenda no meio do peito. A carne deve estar branca e suculenta, sem partes rosadas.
- Retire os peitos de frango da grelha ou frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Corte os peitos de frango em fatias ou sirva inteiros, de acordo com sua preferência.
- Sirva o peito de frango grelhado acompanhado de saladas, legumes ou arroz, conforme desejar.
Essa receita é uma opção saudável e versátil para incluir o peito de frango em sua alimentação. Aproveite essa opção deliciosa e nutritiva!
