Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Granulado de chocolate (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó, o leite e o amido de milho.
  2. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  3. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até o doce começar a engrossar.
  4. Continue mexendo até que a mistura atinja o ponto de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela.
  5. Desligue o fogo e despeje o doce em um recipiente ou em porções individuais.
  6. Deixe esfriar por alguns minutos e, se desejar, polvilhe granulado de chocolate por cima.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar antes de servir.

Esse doce é rápido e fácil de preparar, e fica delicioso! Aproveite!