O gelado de pêssego é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e irresistível de gelado de pêssego, que certamente vai agradar a todos. Prepare-se para se refrescar com essa sobremesa cremosa e cheia de sabor!
Ingredientes necessários
- 4 pêssegos maduros
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 1 limão
Preparo
- Descasque os pêssegos e remova os caroços. Corte-os em pedaços pequenos.
- Em um liquidificador, adicione os pêssegos cortados, o creme de leite fresco, o leite condensado e o suco de limão.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em um recipiente próprio para congelamento, como uma forma de sorvete.
- Cubra o recipiente com papel-alumínio ou uma tampa e leve ao congelador por pelo menos 6 horas, ou até que o gelado esteja completamente congelado.
Variações e dicas
- Se desejar, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha à mistura antes de bater no liquidificador, para dar um toque extra de sabor.
- Para uma textura ainda mais cremosa, você pode bater a mistura no liquidificador novamente após aproximadamente 2 horas no congelador. Isso ajudará a quebrar os cristais de gelo e deixar o gelado mais suave.
- Sirva o gelado de pêssego em taças individuais e decore com fatias de pêssego fresco antes de servir. Isso dará um toque visual ainda mais bonito à sobremesa.
Agora é só saborear esse delicioso gelado de pêssego. A textura cremosa e o sabor suave e refrescante vão encantar o seu paladar. Aproveite essa sobremesa nos dias quentes de verão, compartilhando momentos doces com familiares e amigos.
Conclusão
O gelado de pêssego é uma opção deliciosa para se refrescar nos dias quentes. Com essa receita simples e prática, você pode preparar um gelado cremoso e saboroso em casa. Desfrute dessa sobremesa refrescante e compartilhe momentos doces com seus entes queridos. Experimente e se delicie com o sabor irresistível do gelado de pêssego!
Aproveite agora essa delícia gelada e refrescante!
