A mandioca frita na Airfryer é uma opção deliciosa e mais saudável do que a versão tradicional frita em óleo. Nesta receita, vou ensinar como fazer mandioca crocante e dourada utilizando a praticidade da Airfryer.
Ingredientes:
- 500g de mandioca descascada e cortada em palitos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso, coloque os palitos de mandioca em uma tigela e adicione o azeite de oliva.
- Misture bem para garantir que todos os pedaços de mandioca estejam levemente revestidos com o azeite.
- Espalhe os palitos de mandioca na cesta da Airfryer em uma única camada, sem sobrepor.
- Tempere com sal a gosto.
- Coloque a cesta na Airfryer e ajuste o timer para 20-25 minutos.
- A cada 5-10 minutos, abra a Airfryer e agite suavemente a cesta para garantir uma fritura uniforme.
- Verifique a crocância da mandioca e, se necessário, deixe por mais alguns minutos até atingir o ponto desejado.
- Retire a cesta da Airfryer e deixe a mandioca descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva a mandioca frita na Airfryer ainda quente acompanhada de molhos de sua preferência, como maionese temperada, ketchup ou molho barbecue.
A mandioca frita na Airfryer é uma opção deliciosa e mais saudável para saborear esse petisco tão amado. A textura fica crocante por fora e macia por dentro, garantindo um resultado irresistível. Aproveite essa receita prática e desfrute de mandiocas fritas perfeitas em sua própria casa. Bom apetite!
