A banoffee é uma sobremesa deliciosa que combina banana, doce de leite e chantilly. Nesta versão prática e charmosa, vou ensinar como fazer a banoffee no pote, perfeita para ser servida individualmente e surpreender seus convidados.
Ingredientes:
- 200g de bolacha maisena
- 100g de manteiga derretida
- 400g de doce de leite cremoso
- 2 bananas maduras
- 200ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Chocolate em pó para decorar
Modo de Preparo:
- Comece triturando as bolachas maisena até obter uma farofa fina.
- Em uma tigela, misture a farofa de bolacha com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
- Divida a massa entre os potes de sobremesa, pressionando bem o fundo para formar a base.
- Leve os potes à geladeira por cerca de 30 minutos para a base da banoffee firmar.
- Enquanto isso, corte as bananas em rodelas finas.
- Retire os potes da geladeira e distribua o doce de leite cremoso sobre a base de bolacha.
- Em seguida, coloque uma camada de rodelas de banana sobre o doce de leite.
- Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter ponto de chantilly.
- Com o auxílio de uma colher, cubra as bananas com uma generosa porção de chantilly.
- Finalize polvilhando um pouco de chocolate em pó sobre o chantilly.
- Leve os potes de banoffee à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa irresistível.
A banoffee no pote é uma opção prática e deliciosa para encerrar uma refeição com chave de ouro. Os sabores da banana, doce de leite e chantilly se complementam perfeitamente, criando uma combinação única de texturas e gostos. Experimente essa sobremesa e conquiste os paladares de todos. Bom apetite!
