Receita de nega maluca fofinha

Título: Nega Maluca Fofinha: Uma Receita Deliciosa e Irresistível

Introdução: A nega maluca é um clássico da confeitaria brasileira. Com sua textura fofa e sabor intenso de chocolate, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Neste artigo, compartilharemos uma receita de nega maluca fofinha, que vai deixar você com água na boca. Prepare-se para se deliciar com esse bolo macio, úmido e cheio de sabor.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar. Misture bem até incorporar.
4. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal. Misture bem.
5. Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura de ovos e açúcar, alternando com água quente. Comece e termine com os ingredientes secos. Misture delicadamente até obter uma massa apreciada.
6. Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
8. Retire o bolo do forno e deixe-o por alguns minutos na forma. Em seguida, desenforme-o e deixe-o completamente em uma nota.
9. Você pode servir o bolo simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro ou preparar uma cobertura de sua preferência, como ganache de chocolate, brigadeiro ou calda de chocolate.

Conclusão: A nega maluca fofinha é uma sobremesa irresistível que agrada a todos os amantes de chocolate. Com sua textura macia, sabor intenso e preparo simples, é uma ótima opção para diversas ocasiões, desde festas de aniversário até momentos de prazer gastronômico. Siga essa receita e surpreenda seus convidados com um bolo delicioso e saboroso. Aproveite cada fatia dessa delícia e compartilhe momentos doces com quem você ama. Bom apetite!