O bolo branco fofo é uma deliciosa opção para qualquer ocasião. Com uma textura macia e sabor suave, esse bolo é perfeito para acompanhar um café ou chá. Aprenda como preparar essa delícia:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
- Adicione o leite e o óleo à mistura e continue batendo.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, peneirando para evitar grumos. Misture bem.
- Adicione o fermento em pó e a essência de baunilha, mexendo delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo branco fofo simples ou decore com açúcar de confeiteiro, frutas frescas ou uma cobertura de sua preferência.
Esse bolo é uma opção clássica e versátil, podendo ser servido em diferentes ocasiões. Experimente essa receita e surpreenda a todos com um bolo branco irresistível!
