O bolo de banana com chocolate é uma combinação perfeita de sabores que agrada a todos. Essa receita é fácil de fazer e vai deixar sua casa com um aroma delicioso. Confira como preparar:

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate picado

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter uma consistência homogênea.
  3. Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e a essência de baunilha. Misture bem.
  4. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  5. Adicione os ingredientes secos à mistura de banana alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Mexa até incorporar todos os ingredientes.
  6. Acrescente o chocolate picado à massa e misture delicadamente.
  7. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
  8. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  9. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  10. Sirva o bolo de banana com chocolate acompanhado de uma xícara de café ou chá.

Essa receita rende aproximadamente 10 porções e é uma ótima opção para um lanche ou sobremesa. Experimente e aproveite essa combinação irresistível de sabores!