O bolo mesclado é uma deliciosa opção de sobremesa que combina os sabores irresistíveis do chocolate e da baunilha em uma só receita. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples de bolo mesclado, perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para se deliciar com um bolo fofinho e cheio de sabor!
Ingredientes necessários
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione o leite e o óleo à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à massa, e misture até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Separe a massa em duas partes iguais, em duas tigelas diferentes.
- Em uma das tigelas, adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Na outra tigela, adicione o chocolate em pó e misture até que a massa fique uniformemente chocolatada.
- Agora é hora de montar o bolo mesclado: comece despejando uma camada da massa de baunilha no fundo da forma untada.
- Em seguida, coloque por cima uma camada da massa de chocolate.
- Continue intercalando as camadas de massa, alternando entre a massa de baunilha e a massa de chocolate.
- Com uma faca, faça movimentos leves e circulares na massa para criar um efeito mesclado.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Agora você pode saborear esse delicioso bolo mesclado, com suas camadas de baunilha e chocolate se misturando em uma combinação perfeita. Sirva o bolo como sobremesa em um encontro familiar ou em qualquer momento em que desejar um doce especial. Aproveite cada pedaço desse bolo fofinho e saboroso!
Conclusão
O bolo mesclado é uma opção clássica e irresistível para os amantes de chocolate e baunilha. Com essa receita simples, você pode preparar um bolo fofinho e saboroso em casa, surpreendendo a todos com suas camadas mescladas. Aproveite essa delícia em diferentes ocasiões e compartilhe momentos doces com seus familiares e amigos!