A casquinha recheada é um petisco irresistível que combina a crocância da casquinha com um delicioso recheio cremoso. Perfeito para servir em festas, encontros com amigos ou até mesmo como uma opção de lanche rápido, esse petisco vai conquistar o paladar de todos. Siga a receita abaixo e prepare-se para saborear essa delícia.
Ingredientes:
- 12 casquinhas de sorvete
- 200g de queijo cremoso (cream cheese ou requeijão cremoso)
- 100g de presunto picado
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até ficarem dourados e macios.
- Acrescente o presunto picado à frigideira e refogue por mais alguns minutos.
- Em seguida, adicione o queijo cremoso (cream cheese ou requeijão cremoso) à frigideira e mexa bem até obter um recheio cremoso e homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Desligue o fogo e deixe o recheio esfriar um pouco.
- Com cuidado, preencha cada casquinha de sorvete com o recheio preparado. Use uma colher pequena para facilitar.
- Decore as casquinhas recheadas com salsinha picada.
- Sirva as casquinhas recheadas imediatamente e aproveite esse petisco crocante e saboroso.
Essas casquinhas recheadas são uma opção deliciosa para surpreender seus convidados ou até mesmo para desfrutar de um lanche especial. A combinação do crocante da casquinha com o recheio cremoso é simplesmente irresistível. Experimente e delicie-se com essa explosão de sabores. Bom apetite!