O filé de frango à milanesa é uma opção deliciosa e crocante para uma refeição rápida e prática. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um filé de frango à milanesa na Airfryer, que fica irresistível e é mais saudável por ser preparado sem fritura. Acompanhe o passo a passo abaixo:
Ingredientes necessários
Para preparar o filé de frango à milanesa na Airfryer, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 filés de frango
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- 2 ovos batidos
Preparo do filé de frango à milanesa na Airfryer
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Em um prato fundo, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, a páprica, o alho em pó, sal e pimenta.
- Em outro prato, coloque os ovos batidos.
- Passe cada filé de frango primeiro nos ovos batidos, certificando-se de que fiquem completamente cobertos.
- Em seguida, passe os filés na mistura de farinha de rosca, pressionando levemente para que fiquem bem revestidos.
- Coloque os filés em uma bandeja ou na cesta da Airfryer, em uma única camada, sem sobrepor.
- Asse na Airfryer por cerca de 12-15 minutos, virando os filés na metade do tempo, para que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os filés de frango da Airfryer e sirva imediatamente.
Variações e dicas adicionais
- Você pode adicionar temperos adicionais à mistura de farinha de rosca, como ervas secas, páprica defumada ou curry em pó, para dar um toque extra de sabor.
- Para uma versão mais saudável, utilize farinha de rosca integral ou substitua parte da farinha de rosca por farelo de aveia.
- Experimente servir o filé de frango à milanesa com uma salada fresca ou legumes assados para uma refeição equilibrada.
- Acompanhe com um molho de sua preferência, como molho de tomate caseiro ou maionese temperada.
Agora você tem uma opção deliciosa de filé de frango à milanesa na Airfryer. Desfrute dessa refeição saborosa e crocante de forma mais saudável e aproveite com sua família e amigos!
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