O gelado de pêssego é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para preparar esse doce gelado, que vai encantar seus sentidos com o sabor doce e suculento dos pêssegos. Prepare-se para saborear essa sobremesa irresistível!
Ingredientes necessários
- 4 pêssegos maduros
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de meio limão
Preparo
- Descasque os pêssegos e retire os caroços. Corte-os em pedaços pequenos.
- Coloque os pedaços de pêssego em um liquidificador ou processador de alimentos e bata até obter um purê homogêneo.
- Em uma tigela, misture o purê de pêssego com o leite condensado e o suco de limão.
- Adicione o creme de leite à mistura e mexa bem até obter uma consistência cremosa e suave.
- Despeje a mistura em uma forma para gelado ou em recipientes individuais.
- Cubra com papel-alumínio ou filme plástico e leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas, ou até que esteja completamente congelado.
- Retire do congelador e deixe o gelado de pêssego amolecer um pouco antes de servir.
- Sirva em taças ou casquinhas de sorvete, e aproveite essa sobremesa gelada e saborosa!
Variações e dicas
- Você pode adicionar pedaços de pêssego em calda à mistura antes de congelar, para um toque extra de sabor e textura.
- Experimente substituir os pêssegos por outras frutas, como manga ou abacaxi, para criar diferentes sabores de gelado.
- Se preferir, você pode utilizar um processador de alimentos em vez de um liquidificador para obter uma textura mais rústica.
Agora você pode desfrutar desse delicioso gelado de pêssego, uma sobremesa perfeita para se refrescar nos dias quentes. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar uma sobremesa irresistível que vai agradar a todos. Aproveite o sabor doce e suculento dos pêssegos e compartilhe momentos doces com seus familiares e amigos!
Conclusão
O gelado de pêssego é uma opção refrescante e saborosa para os amantes de sobremesas geladas. Com sua textura cremosa e o sabor irresistível dos pêssegos, essa receita vai encantar o seu paladar. Siga as instruções passo a passo, faça suas variações preferidas e aproveite essa delícia gelada em qualquer ocasião. Refresque-se com o sabor dos pêssegos e desfrute dessa sobremesa irresistível!
