Aqui está a receita de bisteca bovina:

Ingredientes:

  • 4 bistecas bovinas
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • Azeite de oliva para grelhar

Modo de preparo:

  1. Tempere as bistecas bovinas com sal, pimenta-do-reino, alho picado e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  2. Aqueça uma frigideira grande ou grelha em fogo médio-alto e regue com um pouco de azeite de oliva.
  3. Quando a frigideira estiver quente, coloque as bistecas e grelhe por aproximadamente 3-5 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto de cozimento desejado.
  4. Retire as bistecas da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
  5. Sirva as bistecas bovinas acompanhadas de arroz, feijão, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.

Desfrute das suculentas bistecas bovinas! Bom apetite!