Receita de Bolo de Limão

O bolo de limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os amantes de sabores cítricos. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática de bolo de limão. Prepare-se para saborear um bolo macio, aromático e com um toque azedinho!

Ingredientes necessários

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • Suco e raspas de 2 limões
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  3. Adicione o óleo, o suco e as raspas de limão à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.
  4. Acrescente o leite e misture novamente.
  5. Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, incorporando-a à massa com cuidado.
  6. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até que esteja bem incorporado à massa.
  7. Despeje a massa na forma previamente untada.
  8. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  10. Após esfriar completamente, você pode decorar o bolo com raspas de limão ou com uma cobertura de sua preferência, como uma calda de limão ou um glacê.

Agora é só saborear esse delicioso bolo de limão. A textura macia e o sabor cítrico vão encantar o seu paladar. Aproveite essa receita simples e faça desse bolo uma opção para sobremesas, lanches da tarde ou até mesmo para ocasiões especiais. Compartilhe com seus amigos e familiares e desfrute de momentos doces e memoráveis!

Conclusão

O bolo de limão é uma opção deliciosa para quem aprecia sabores cítricos e refrescantes. Com essa receita prática e fácil, você pode preparar um bolo macio e aromático em pouco tempo. Surpreenda-se com a combinação perfeita entre a acidez do limão e a doçura do bolo. Aproveite e desfrute de momentos de prazer ao saborear essa sobremesa irresistível!