A delícia de morango é uma sobremesa irresistível, perfeita para encantar o paladar dos amantes dessa fruta deliciosa. Neste artigo, compartilharei com você uma receita simples e saborosa de delícia de morango. Prepare-se para saborear uma sobremesa refrescante, cremosa e repleta de morangos!
Ingredientes necessários:
Para a base:
- 200g de biscoitos tipo maisena
- 100g de manteiga derretida
Para o creme de morango:
- 400g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de gelatina em pó sabor morango (sem sabor)
- 1/2 xícara de água quente
Para a cobertura:
- 200g de morangos frescos (para decorar)
- Chantilly (opcional)
Preparo:
- Comece preparando a base da delícia de morango. Triture os biscoitos tipo maisena no liquidificador ou processador de alimentos até obter uma farofa fina.
- Transfira a farofa de biscoito para uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture bem até obter uma massa úmida e homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa de biscoito, pressionando bem para compactar. Reserve na geladeira enquanto prepara o creme de morango.
- No liquidificador, adicione os morangos frescos, o leite condensado e o creme de leite. Bata bem até obter um creme liso e homogêneo.
- Dissolva a gelatina em pó sabor morango na água quente, mexendo até que esteja completamente dissolvida.
- Adicione a gelatina dissolvida ao creme de morango no liquidificador e bata novamente por alguns segundos para misturar bem.
- Despeje o creme de morango sobre a base de biscoito na forma e nivele a superfície com uma espátula.
- Leve a forma à geladeira e deixe a delícia de morango refrigerar por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Após a delícia de morango estar bem firme, decore com morangos frescos cortados ao meio e, se desejar, coloque chantilly ao redor como finalização.
- Retire o aro da forma e transfira a delícia de morango para um prato de servir. Sirva gelada e aproveite essa sobremesa deliciosa!
Agora é só saborear essa delícia de morango, que combina a cremosidade do creme de morango com a crocância da base de biscoito. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados ou para se deliciar em momentos especiais. Bom apetite!
Dica: Se preferir, você pode adicionar geleia de morango por cima da delícia para intensificar ainda mais o sabor e dar um toque brilhante à sobremesa.
