O doce de banana é uma sobremesa clássica e irresistível. Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar um doce delicioso para saborear a qualquer momento. Siga essa receita tradicional e desfrute dessa gostosura.
Ingredientes:
- 6 bananas maduras
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Suco de 1/2 limão
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- Em uma panela, misture o açúcar, a água e o suco de limão.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver até formar uma calda levemente espessa.
- Adicione as rodelas de banana na calda e mexa delicadamente para envolvê-las completamente.
- Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as bananas fiquem macias e a calda engrosse um pouco mais.
- Retire a panela do fogo e deixe o doce de banana esfriar.
- Polvilhe canela em pó por cima do doce antes de servir.
O doce de banana pode ser apreciado puro, como uma sobremesa, ou servido acompanhado de queijo branco ou sorvete. Essa receita é uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras e transformá-las em uma delícia açucarada. Desfrute do sabor do doce de banana e surpreenda-se com essa receita simples e deliciosa. Bom apetite!
