Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Granulado de chocolate (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó, o leite e o amido de milho.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até o doce começar a engrossar.
- Continue mexendo até que a mistura atinja o ponto de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela.
- Desligue o fogo e despeje o doce em um recipiente ou em porções individuais.
- Deixe esfriar por alguns minutos e, se desejar, polvilhe granulado de chocolate por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar antes de servir.
Esse doce é rápido e fácil de preparar, e fica delicioso! Aproveite!