O filé de frango empanado é um prato delicioso e crocante que pode ser preparado de forma saudável na Airfryer. Com essa técnica, você reduz a quantidade de óleo utilizado, tornando o frango mais leve e nutritivo. Aprenda a fazer essa receita simples e saborosa:
Ingredientes:
- 4 filés de frango
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras de farinha de rosca
- Óleo em spray
Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango com suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por cerca de 30 minutos para que absorvam os sabores.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por aproximadamente 5 minutos.
- Empane os filés de frango passando-os primeiro na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca. Certifique-se de que estejam bem revestidos em cada etapa.
- Coloque os filés empanados na cesta da Airfryer, sem sobrepor, e borrife um pouco de óleo em spray sobre eles para deixá-los dourados e crocantes.
- Coloque a cesta na Airfryer e ajuste o tempo de cozimento para 15-20 minutos, virando os filés na metade do tempo para que fiquem uniformemente dourados.
- Verifique se os filés estão cozidos e crocantes. Se necessário, deixe por mais alguns minutos até atingirem a textura desejada.
- Retire os filés da Airfryer e sirva imediatamente.
Agora você tem filés de frango empanados crocantes e suculentos, feitos de maneira saudável na Airfryer. Acompanhe com salada, arroz ou legumes grelhados para uma refeição completa e deliciosa.
Aproveite essa receita prática e desfrute do sabor incrível do frango empanado na Airfryer!
Bom apetite!