O milho torrado com mostarda e mel é uma opção deliciosa e diferente para aproveitar o sabor natural e adocicado do milho. Essa receita combina o toque picante da mostarda com o doce do mel, resultando em um petisco irresistível. Aprenda a prepará-lo seguindo os passos abaixo.
Ingredientes:
- 4 espigas de milho
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Papel-alumínio
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Retire as cascas e as sedas das espigas de milho, deixando-as bem limpas.
- Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o sal e a pimenta-do-reino.
- Espalhe a mistura de mostarda e mel sobre as espigas de milho, certificando-se de cobrir todos os lados.
- Embrulhe cada espiga de milho individualmente em papel-alumínio, formando uma espécie de pacote.
- Coloque as espigas de milho embrulhadas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o milho esteja macio e levemente dourado.
- Retire as espigas de milho do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de abrir os pacotes de papel-alumínio.
- Sirva as espigas de milho torrado com mostarda e mel como acompanhamento ou petisco.
Essa receita é perfeita para aproveitar o sabor e a textura do milho de forma diferente e saborosa. O contraste entre a mostarda picante e o mel adocicado proporciona uma experiência única ao paladar. Experimente essa combinação irresistível e desfrute de um petisco delicioso. Bom apetite!
