O pãozinho na chapa é um clássico da culinária brasileira, perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. Neste artigo, compartilharei com você uma receita simples e deliciosa de pãozinho na chapa, que ficará crocante por fora e macio por dentro. Prepare-se para saborear essa iguaria que agrada a todos!
Ingredientes necessários:
- Pãezinhos (francês, de leite, ou outro de sua preferência)
- Manteiga ou margarina a gosto
Preparo:
- Corte os pãezinhos ao meio, no sentido do comprimento, formando duas metades.
- Aqueça uma frigideira ou chapa em fogo médio.
- Espalhe manteiga ou margarina na parte interna de cada metade do pãozinho. A quantidade de manteiga pode ser ajustada de acordo com sua preferência.
- Coloque as metades dos pãezinhos na frigideira, com a parte cortada virada para baixo.
- Deixe o pãozinho tostar por alguns minutos, até que fique dourado e crocante.
- Vire as metades do pãozinho com cuidado, usando uma espátula, e deixe a parte de cima tostar por mais alguns minutos.
- Retire os pãezinhos da chapa quando estiverem levemente dourados e crocantes.
- Sirva os pãezinhos na chapa ainda quentes, acompanhados de manteiga, requeijão, geleias ou o que preferir.
Agora você pode desfrutar de um delicioso pãozinho na chapa, com sua crocância irresistível e sabor marcante. Experimente variar os tipos de pãezinhos e os acompanhamentos para criar diferentes combinações de sabores. Bom apetite!
Dica: Se desejar, você pode adicionar queijo, presunto ou outros ingredientes de sua preferência entre as metades do pãozinho antes de levá-lo à chapa, criando um pãozinho na chapa recheado. Fica uma opção ainda mais saborosa e completa para o seu lanche.
