Receita de queijinho de pipoca

Aqui está a receita de “queijinho de pipoca”:

Ingredientes:

• 1 xícara de milho para pipoca
• 1/4 de xícara de óleo vegetal
• 1/4 de xícara de manteiga
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
2. Adicione o milho para pipoca na panela e tampe-a.
3. Agite a panela ocasionalmente para garantir que o milho estoure uniformemente.
4. Quando os estouros diminuírem, retire a panela do fogo e deixe-a tampada por mais alguns segundos para garantir que todas as pipocas estourem.
5. Transfira as pipocas para uma tigela grande.
6. Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio-baixo.
7. Despeje a manteiga derretida sobre as pipocas e misture bem para que todas as pipocas fiquem cobertas.
8. Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre as pipocas e misture novamente.
9. Tempere com sal a gosto, misture mais uma vez e sirva.

Essa receita de “queijinho de pipoca” é uma opção saborosa e crocante para saborear durante momentos de lanche ou assistir a um filme.