Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cenoura ralada
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Pão de forma integral
- Folhas de alface
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura ralada e a cebola picada.
- Adicione a maionese, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Leve a geladeira por cerca de 30 minutos para que os sabores se misturem.
- Espalhe uma camada do recheio de frango em uma fatia de pão de forma integral.
- Coloque algumas folhas de alface por cima do recheio.
- Cubra com outra fatia de pão.
- Repita o processo para fazer quantos sanduíches desejar.
- Corte os sanduíches em formatos desejados, como triângulos ou retângulos.
- Sirva imediatamente ou embale em papel alumínio para levar como lanche.
Esse sanduíche natural de frango é uma opção saudável e saborosa para o lanche. Você pode variar o recheio adicionando outros ingredientes de sua preferência, como tomate, pepino ou até mesmo um pouco de queijo. Aproveite!
