A surpresa de uva com leite ninho é uma sobremesa deliciosa, que combina o sabor refrescante da uva com a cremosidade do leite ninho. É uma opção fácil de fazer e perfeita para surpreender seus convidados. Confira a receita:
Ingredientes:
- 1 cacho de uvas verdes sem sementes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de leite em pó tipo Ninho
- Açúcar refinado ou cristal para envolver as uvas
Modo de preparo:
- Lave bem as uvas verdes, seque-as delicadamente e reserve.
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o leite em pó tipo Ninho.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até a mistura desgrudar do fundo da panela e formar um ponto de brigadeiro firme.
- Retire do fogo e deixe a massa esfriar.
- Com as mãos levemente untadas de manteiga, pegue pequenas porções da massa de leite ninho e envolva cada uva, formando bolinhas.
- Em seguida, passe as bolinhas de leite ninho com uva pelo açúcar refinado ou cristal, cobrindo-as por completo.
- Coloque as surpresas de uva em forminhas de papel próprias para docinhos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
- Sirva gelado e aprecie essa deliciosa surpresa de uva com leite ninho.
Essa receita de surpresa de uva com leite ninho é uma opção irresistível para quem aprecia combinações de sabores surpreendentes. A doçura do leite ninho contrasta perfeitamente com o sabor fresco da uva, resultando em uma sobremesa única e deliciosa. Experimente e encante-se com essa explosão de sabores. Bom apetite!