Os waffles são uma deliciosa opção para o café da manhã ou lanche, e quando combinados com bananas, tornam-se ainda mais irresistíveis. Aprenda a seguir como fazer um waffle de banana simples e saboroso.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 banana madura, amassada
- Óleo ou spray de cozinha para untar a máquina de waffle
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a banana amassada. Misture bem.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Pré-aqueça a máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
- Unte a máquina de waffle com óleo ou spray de cozinha.
- Coloque uma porção da massa na máquina de waffle, feche a tampa e deixe cozinhar até dourar.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva os waffles de banana ainda quentes acompanhados de mel, frutas frescas ou o acompanhamento de sua preferência.
Essa receita de waffle de banana é uma maneira deliciosa de aproveitar bananas maduras e transformá-las em um café da manhã ou lanche especial. Desfrute desses waffles macios por dentro e crocantes por fora.
