Receitas Doces

Aqui estão algumas deliciosas receitas doces para você aproveitar e adoçar o seu dia:

1. Brigadeiro

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Granulado de chocolate (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência cremosa e desgrudar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa do brigadeiro.
  5. Passe as bolinhas no granulado de chocolate, se desejar.
  6. Sirva em forminhas de papel.

2. Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Calda de caramelo

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha.
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma forma de pudim, despeje a calda de caramelo no fundo.
  4. Despeje a mistura do liquidificador na forma.
  5. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
  6. Retire o papel-alumínio e deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.

3. Bolo de Cenoura

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Cobertura de chocolate (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, adicione as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar.
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
  4. Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos.
  5. Misture delicadamente até incorporar os ingredientes.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
  8. Se desejar, cubra o bolo com uma cobertura de chocolate.

Essas são apenas algumas das muitas receitas doces que você pode experimentar.