O salpicão de repolho é um prato delicioso e refrescante, perfeito para diversas ocasiões. Seja para um almoço em família, um churrasco com amigos ou até mesmo para levar em um picnic, o salpicão é sempre uma opção de sucesso. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e saborosa de salpicão de repolho, que certamente vai encantar o paladar de todos.
Ingredientes:
- 1/2 repolho verde médio
- 2 cenouras médias raladas
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 maçã verde picada em cubos
- 1 xícara de presunto picado
- 1 xícara de frango desfiado
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de uvas-passas
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Comece preparando o repolho. Retire as folhas externas e corte-o em tiras finas.
- Em uma tigela grande, coloque o repolho cortado, as cenouras raladas, o milho verde escorrido, a ervilha escorrida, a maçã picada, o presunto picado e o frango desfiado.
- Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje o molho sobre os ingredientes na tigela grande e misture bem, garantindo que tudo fique envolvido pela mistura.
- Por último, adicione as uvas-passas e misture novamente.
- Leve o salpicão à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se misturem e a salada fique ainda mais saborosa.
- Sirva gelado e aproveite essa deliciosa receita de salpicão de repolho!
Agora você pode desfrutar do sabor incrível do salpicão de repolho feito em casa. Experimente essa receita em diferentes ocasiões e surpreenda a todos com o seu talento culinário. Bom apetite!
Conclusão
O salpicão de repolho é uma opção versátil e saborosa para uma refeição leve e refrescante. Com essa receita simples, você pode preparar essa delícia em casa e desfrutar de momentos deliciosos com sua família e amigos. Personalize o salpicão de acordo com suas preferências adicionando outros ingredientes, como azeitonas, palmito ou até mesmo frutas secas. Solte sua criatividade na cozinha e experimente diferentes combinações de sabores. Tenha certeza de que o salpicão de repolho será um sucesso!