A Nega Maluca é um clássico dos bolos de chocolate, conhecida pelo seu sabor intenso e sua textura fofinha. Essa receita vai te ensinar a preparar uma versão irresistível dessa delícia. Confira:
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem.
- Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura seca. Misture tudo com uma colher ou fouet até obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- Depois de frio, você pode decorar o bolo com uma cobertura de sua preferência, como ganache de chocolate, brigadeiro ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
Agora é só saborear essa deliciosa Nega Maluca fofinha. Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião e certamente vai conquistar todos com seu sabor incrível. Aproveite!
